Transfert de l'échelle pilote à l'échelle industrielle

Suivi des productions pilote :

AGROTEC enregistre les paramètres de chacune de ses productions pilote. En effet, le CRT dispose de sondes et capteurs permettant de suivre à cœur et /ou en ambiance des éléments comme :
- La température
- La pression
- L’hygrométrie
- La texture
- Les vitesses de ventilation…

AGROTEC sélectionne les informations nécessaires à chaque production et les enregistre. Cela permet de caractériser chaque étape de la production.

Transfert d’échelle

Les enregistrements des données des phases pilotes permettent de connaître l’évolution du produit au cours du process.

AGROTEC renouvelle ces enregistrements sur des machines à l’échelle industrielle et, en faisant varier les paramètres, fait suivre au produit la même évolution que celle observée  en pilote.

Un travail amont de dimensionnement des machines est également réalisé.  Cela revient, par  exemple à :
- Disposer d’une puissance de chauffe adaptée
- S’assurer que les contraintes de cisaillement d’un fluide seront comparables

Lors de travaux de mise au point, AGROTEC adapte le bon dimensionnement de son matériel pilote pour permettre au changement d’être rapide et efficace