Valorisation des coproduits végétaux

Dans le cadre du développement durable et de l’apparition de produits agricoles moins chimiquement traités, AGROTEC a mis en place des démarches de valorisation de coproduits à propriétés antioxydantes. Les industriels transformateurs de végétaux sont en effet à la recherche d’une valorisation de leurs écarts de tri, de leurs coproduits.

AGROTEC est capable d'apporter des solutions techniques 

   - De transformation

   - De déshydratation

   - D'extraction de molécules ou de principes actifs antioxydants

Ces extraits peuvent ensuite être incorporés dans des produits alimentaires qui sont de ce fait enrichis, à vocation nutritionnelle, mais aussi dans des produits cosmétiques, savon, crème…

Ce travail s’appuie sur les compétences 

   - De spécialistes de la recherche

   - Des industriels ayant un savoir-faire dans les domaines

               ~ De la concentration

               ~ De la concentration sous vide

               ~ De l'hydrodistillation

               ~ Du séchage conventionnel

               ~ De nouvelles technologies...

Cette démarche concerne donc les industriels qui recherchent des solutions technico-économiques et rentables à la non utilisation de leurs sous ou coproduits végétaux.
 

Contact

Pour tout renseignement :

Sylène BRIANCEAU

Tél. : 05 53 77 20 21