Découvrez Agrotec et son accompagnement agroalimentaire multi-filières

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Qui sommes-nous ?

Centre de Ressources Technologiques agroalimentaire multi-filières d'Agropole, AGROTEC assiste les porteurs de projets, les industriels, les agriculteurs, les distributeurs et les établissements scolaires dans leurs développements.

Depuis 1988, AGROTEC accompagne les acteurs économiques du secteur agroalimentaire de l'idée produit jusqu'à sa fabrication et sa validation par les consommateurs. AGROTEC développe son axe de spécialisation autour de la transformation des Fruits et Légumes.

AGROTEC réalise des prestations technologiques et des formations agroalimentaires standards et sur-mesure : caractérisations analytiques, études de faisabilité, aides à la conception, mise en place d'une technologie, transfert d’échelle, séries tests, audits, diagnostics qualité, diagnostics 3D, ...

Votre accompagnement sera assuré grâce à :

Une équipe de
15ingénieurs, docteurs et techniciens spécialisés et expérimentés à votre écoute

Des outils techniques et pédagogiques divers :

1400 m²de plateforme technologique équipée
200 m²de plateforme production
65pilotes de production
150 m²dédiés au séchage des fruits & légumes

1laboratoire d'analyses physico-chimiques dédié à la caractérisation des matières
1laboratoire d'analyse sensorielle accrédité COFRAC comprenant 36 cabines
2salles de formations informatisées

Le laboratoire d'analyse sensorielle accompagne les porteurs de projets, agriculteurs, industriels et enseignes de la grande distribution, industriels et organismes certificateurs dans :

Leurs travaux de R&D
Leur démarche qualité et production
Leurs actions commerciales et marketing
Leurs projets de formation
Leurs certifications et obtentions de signes de qualité

AGROTEC anime un panel de plus de 3 000 consommateurs « naïfs » (enfants, adolescents et adultes) pour effectuer des tests consommateurs et entraine par ailleurs, 40 dégustateurs qualifiés pour réaliser des profils sensoriels. Le laboratoire est situé à Agen mais peut mobiliser des consommateurs partout en France.

$Logo Cofrac$ L’accréditation Cofrac (n°1-1414 portée disponible sur www.cofrac.fr) du Laboratoire pour la réalisation de ces profils sensoriels vous les garantit.

Nos partenaires :

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